Harvard-onderzoek suggereert dat aardappelen op een bepaalde manier bereid worden, om het diabetesrisico te verkleinen. De bereidingswijze speelt een rol.
Een studie van Harvard zou hebben aangetoond dat aardappelen op een bepaalde manier bereid, het risico op diabetes kunnen verminderen. Hoewel de details van de studie niet bekend zijn, gaat het volgens de bron om de bereidingswijze van aardappelen.
De studie is gepubliceerd in Vietnam.vn, maar er is geen informatie over de omvang van het onderzoek of de specifieke aanbevelingen. Het is onduidelijk in hoeverre de resultaten van toepassing zijn op andere populaties.
Volgens de bron is de bereidingswijze van aardappelen een factor die van invloed is op het risico op diabetes. Het is niet duidelijk of het gaat om gebakken, gekookte of gekoelde aardappelen.
Dit bericht is een samenvatting op basis van de genoemde bron en is geen medisch advies. Raadpleeg bij klachten altijd een arts of apotheker.
